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野菜料理について色々と調べてみました。

千両なすアイデア料理を園児試食 - 山陽新聞

千両なすアイデア料理を園児試食
山陽新聞
岡山県特産の千両ナスを使ったアイデア料理発表会が16日、産地の岡山市南部で開かれた。「ナスに挑戦(チャレンジ)」の意味を込めて“C級グルメ”と銘打ち、農家や野菜ソムリエらがギョーザやゼリー、お好み焼きなど6種類を用意。地元の保育園児が試食した。 ...

and more »


野菜「菜の音」(福島) « - Ken忘録 -
「タジン(蒸し焼きのお野菜)-モロッコの伝統料理。穴の空いていない円錐形の蓋と平たい鍋で、ほぼ野菜の水分だけで蒸し焼きにします」と書いてありました。“ほぼ”と言うのは、その日は少し鶏の出汁を入れてるそうで、アンチョビとニンニクのソースを ...


沖縄へ行って、野菜を自宅用に買ってきたいのですが、
通りは広く、どこの店で買ったのか?わからないとの事です。地元野菜を家に持って帰って、家で沖縄料理を楽しむのも、旅行に行った後の楽しみの一つです。お勧めの野菜、野菜が沢山揃っている


ベイトネット通販情報 | 野菜高騰で家庭菜園
そんなわけで、久しぶりに家庭菜園始めてまーす 植物 まずはサラダ水菜と青しその種を撒いてみました ニコニコ 水菜は育ちが早いですね 見る 1週間ぐらい経ったかな? サラダ、鍋物等いろいろな料理で楽しめる野菜もう、芽が出てきましたよ 拍手 ...

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